Qué es el Flat White, Bebida a la que Google le Dedica su Doodle
POR REDACCIÓN
Google dedicó su doodle este lunes 11 de marzo al flat white, bebida elaborada a base de café y su origen se remontan a principios de los años 80 en Melbourne, Australia.
De acuerdo con el famoso buscador se asegura que muchos especulan que la bebida se sirvió por primera vez en Australia y Nueva Zelanda durante la década de 1980, cuando la bebida apareció en los menús en Sydney y Auckland.
Tradicionalmente servido en una taza de cerámica, un flat white se compone de una toma de espresso rematado con leche al vapor y una fina capa de leche vaporizada microespumada.
Siendo más halagador que un capuchino o latte, los flat white son populares entre los conocedores del café que buscan menos espuma.
La característica principal a través de la cual podrás distinguir esta alternativa de otras bebidas de café, es la forma en que se prepara la leche y arte que hacen con ella.
